የባይ ቅጠል - የጤና ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ + ህክምናቸው

ዝርዝር ሁኔታ:

የባይ ቅጠል - የጤና ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ + ህክምናቸው
የባይ ቅጠል - የጤና ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ + ህክምናቸው
Anonim

የባይ ቅጠል: ጥቅሞች እና ጉዳቶች፣ 15 የላቭሩሽካ የመድኃኒት ባህሪዎች

የባህር ዛፍ ቅጠል
የባህር ዛፍ ቅጠል

የበይ ቅጠል - ከክቡር ላውረል የተሰበሰበ ቅመም። ይህ አረንጓዴ ተክል እስከ 400 ዓመት ድረስ ይኖራል. ከተፈጥሮ በላይ የሆኑ ባህሪያት ለሎረል ተሰጥተዋል፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና ወደ ቅዱሳት እፅዋት ደረጃ ገባ።

በጥንቷ ግሪክ አሸናፊዎች የሎረል የአበባ ጉንጉን ተሸለሙ። ላውረስ የሚለው ስም የብልጽግና, የድል እና የክብር ምልክት ሆኗል. ከእጽዋቱ ስም ሁለቱም ወንድ እና ሴት ስሞች መጡ ፣ ለምሳሌ ላውራ ፣ ሎውረንስ።

እንደ ማጣፈጫ፣ በክራስኖዳር ግዛት፣ ጆርጂያ፣ ግሪክ፣ አዘርባጃን ውስጥ የተሰበሰቡ የባህር ቅጠሎችን ይጠቀሙ። Gourmets የህንድ ዝርያ ላውረልን በባህር ዛፍ በማቋረጥ ላገኘው ልዩ ጣዕም ያደንቃሉ።

የባይ ቅጠል ምንድን ነው እና ምን ይመስላል?

ኖብል ላውረል የሎሬል ቤተሰብ ተክል ነው፣ይህም እንደ ቅመም ነው። ጥቁር አረንጓዴ ቀለም ያለው ለስላሳ ጠፍጣፋ, ለስላሳ ጠርዞች. ከቅርንጫፉ ጋር በአጭር ፔትዮሌት ተያይዟል. የባህር ወፍ ቅጠል ትንሽ ጣፋጭ ፣ ቅመም እና ጥሩ መዓዛ ይሰጣል። የቅመማ ቅመም ጣዕሙ ታርት ነው፣ የበለሳን እና የnutmeg ማስታወሻዎችን ያጣምራል።

ቤይ ቅጠል ምንድን ነው?
ቤይ ቅጠል ምንድን ነው?

ከተከል ከአራት አመት በኋላ ጥቁር ሰማያዊ ፍራፍሬዎች ከድንጋይ ጋር በሎረል ላይ ይታያሉ። ይህ ማለት ከዛፉ ላይ ለምግብ ማጣፈጫነት የሚያገለግሉ ቅጠሎችን ለመሰብሰብ ጊዜው አሁን ነው።

የባይ ቅጠል ጥቅሞች

የአስተናጋጇ ቤይ ቅጠል በፍቅር ስሜት "lavrushka" ይባላል። ሁሉም ሰው ስለ ጥቅሞቹ እንኳን የማያስቡትን ለመጀመሪያዎቹ ኮርሶች, ሾርባዎች እና ስጋዎች እንደ ቅመማ ቅመም መጠቀም የተለመደ ነው. የበርች ቅጠል ዋጋ ያላቸው ጥራቶች ዝርዝር ከብዙ የመድኃኒት ተክሎች የበለጠ አስደናቂ ነው።

ከነሱ ጥቂቶቹ ናቸው፡

  • የፀረ-ተባይ ባህሪ ስላለው በሽታ አምጪ ፈንገስ እና ባክቴሪያዎችን ይከላከላል።
  • ለደም መፈጠር ጥሩ ነው።
  • የተፈጥሮ ማስታገሻ ነው።
  • የሰውነት መከላከያ ተግባራትን ይጨምራል።
  • ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል።
  • የ endocrine glands ተግባርን ያሻሽላል።
  • የምግብ መፈጨትን መደበኛ ያደርጋል፣ የምግብ ፍላጎትን ያነቃቃል።
  • የእስፓስሞዲክ እና የህመም ማስታገሻ ውጤት አለው።
  • የክብደት መቀነስ ሂደቱን ያፋጥናል።
  • የወንዶችን የመራቢያ ሥርዓት ይፈውሳል።
  • ሴቶች በቅድመ የወር አበባ እና ማረጥ ጊዜ ስሜታዊ ለውጦችን እንዲቋቋሙ ይረዳቸዋል።

በአንዳንዶቹ ላይ እናተኩራለን፣ በብዙ ጥናቶች የተረጋገጠ።

17 የተለመዱ ላቭሩሽካ በሽታዎች መፈወስ ይችላሉ፡

15 የቤይ ቅጠል መድኃኒትነት ባህሪያት

1 ፀረ-ዕጢ ባህሪ አለው

በርካታ ጥናቶች በባይ ቅጠል ባህሪያት ላይ የተደረጉ ጥናቶች ውጤቶች እንደሚያሳዩት በካንሰር ህዋሶች ላይ የሚያሳዝን ተጽእኖ አለው። በተለይም እነዚህ ግኝቶች ከኮሎሬክታል ካንሰር እና ከጡት ካንሰር ጋር ይዛመዳሉ።

በአሁኑ ጊዜ የኖብል ላውረል ንቁ ንጥረ ነገሮች ከተቀየሩ አደገኛ ዕጢዎች ሴሎች ጋር የበለጠ ጥልቅ ጥናት ለማድረግ የታለሙ አዳዲስ ሙከራዎች ተጀምረዋል [1]፣[2].

2 የደም ስኳርን በመቀነስ ረገድ ውጤታማ

አብዛኞቹ የስኳር ህመምተኞች ህክምና የሚሰጣቸው በከፍተኛ ችግር እንደሆነ ይናገራሉ። የባይ ቅጠል ለሁለቱም አስቀድሞ ለታወቀ የስኳር በሽታ እና ለዚህ አደገኛ በሽታ የተጋለጡ ምክንያቶች መኖራቸው ተስማሚ ነው. በባይ ቅጠል ላይ የተመሰረቱ ውህዶችን አዘውትሮ መውሰድ በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መደበኛ እንዲሆን ይረዳል.በሚያስደንቅ ሁኔታ፣ ታካሚዎች ዝቅተኛ መጠጋጋት ያለው የሊፖፕሮቲን ("መጥፎ" ኮሌስትሮል) ይቀንሳል።

በ2008፣ ከጥናቶቹ በአንዱ የተገኘው መረጃ የባይ ቅጠል ሃይፖግሊኬሚክ እና ሃይፖኮሌስትሮልሚክ ተፅእኖዎችን የሚያረጋግጥ ታትሟል። በምርመራው የስኳር ህመምተኞች ሙከራ ውስጥ ተሳታፊዎች በየቀኑ ከ 1 እስከ 3 ግራም የቤይ ቅጠል ወስደዋል, በጌልቲን እንክብሎች ውስጥ ይቀመጣሉ. የሁሉም የትምህርት ዓይነቶች ውጤቶች የግሉኮስ እና "መጥፎ" ኮሌስትሮል ከፍተኛ ቅናሽ አሳይተዋል [3]

ሳይንቲስቶች እንደሚጠቁሙት የባይ ቅጠሎች የተመሰረቱት ተጽእኖዎች ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ ከሆኑ ፖሊፊኖሎች ይዘት ጋር የተቆራኙ ናቸው።

3 የቁስል ፈውስ ያፋጥናል

ከላብራቶሪ አይጦች ጋር የተደረጉ ሙከራዎች ውጤቶች እንደሚያሳዩት የባይ ቅጠል በቆዳ ቁስሎች ላይ ፀረ-ብግነት ውጤት አለው። የመጀመሪያ ደረጃ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት ተመሳሳይ ፀረ-ብግነት ውጤት በሰዎች ላይ ሊከሰት ይችላል [4]።

4 የኩላሊት ጠጠርን ይከላከላል

እ.ኤ.አ. በ2014 የባይ ቅጠል በurease ኢንዛይም ላይ ያለውን እንቅስቃሴ የሚመለከት ጥናት ተካሄዷል። ዩሬዝ ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ወደ አንዳንድ የጨጓራ በሽታዎች እንዲሁም በኩላሊት ውስጥ የድንጋይ መፈጠርን ያስከትላል።

የጥናቱ ውጤት እንዳረጋገጠው የባይ ቅጠል የዩሪያስ መጠንን ይቀንሳል ይህም ማለት በድንጋይ መፈጠር ላይ የመከላከል ተጽእኖ ይኖረዋል [5].

5 ማህደረ ትውስታን ያሻሽላል

የባይ ቅጠል በማስታወስ ሂደቶች ላይ ያለው ተጽእኖ በ2021 ተጠንቷል። በላብራቶሪ ሁኔታዎች ውስጥ, አይጦች ለበረሃ ቅጠሎች ተጋልጠዋል. ጥናቱ በቀን አንድ ጊዜ ለሦስት ሳምንታት ተካሂዷል. ውጤቶቹ በእውቀት (ኮግኒቲቭ) ሂደቶች እና የማስታወስ ችሎታ ላይ መሻሻል አሳይተዋል [6]

6 የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ያደርገዋል

የባይ ቅጠልን መጠቀም በጨጓራና ትራክት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል፣የጨጓራ እጢችን ከጉዳት ይጠብቃል።ከነዚህ ሂደቶች ጋር በትይዩ የዩሪክ አሲድ መጠን ይቀንሳል, ኩላሊቶቹ ይድናሉ. ጥናቶች እንደሚያሳዩት የሎረል ማዉጣት ለአይሪቲቢን አንጀት ሲንድሮም ውጤታማ ነው።

7 ከአጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት ኢንፌክሽኖች ማገገምን ያፋጥናል

ከቤይ ቅጠል የተገኘ አስፈላጊ ዘይት በመተንፈሻ አካላት ኢንፌክሽን ህክምና ላይ ውጤታማ ነው። Phytocompounds በፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ምክንያት የበሽታ አምጪ ተህዋሲያን እንቅስቃሴን ይከለክላሉ. የባይ ቅጠል ስብጥር ትንተና ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ፣ የበሽታ መከላከያ ባህሪያት እንዳለው ያሳያል።

8 የፈንገስ እፅዋትን ያስወግዳል

የባህር ቅጠሎችን መጠቀም የፈንገስ የቆዳ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል። የሎረል ባዮኬሚካላዊ ውህዶች የላብ እጢዎችን ይቆጣጠራሉ, ማሳከክን እና ማቃጠልን ያስታግሳሉ. የቲራፔቲክ ውህዶችን አዘውትሮ መጠቀም ቆዳን እና ጥፍርን ያጸዳል, ደስ የማይል ሽታ ያስወግዳል.

9 ጭንቀትን እና ጭንቀትን ለመቆጣጠር ይረዳል

ጭንቀትንና ጭንቀትን መቋቋም
ጭንቀትንና ጭንቀትን መቋቋም

ጥናቶች እንደሚያሳዩት የባህር ቅጠሎች ሰውነታችን አስጨናቂ ሁኔታዎችን እና ጭንቀትን የመቋቋም አቅም ይጨምራል። በእያንዳንዱ ሰከንድ ሰው ማለት ይቻላል ውጥረት የሚያጋጥመውን እውነታ ግምት ውስጥ በማስገባት, የባህር ቅጠሎች የነርቭ ጤናን ለመጠበቅ ቀላል, ውጤታማ እና ተመጣጣኝ መንገድ ናቸው. ለፀረ-ጭንቀት ባህሪያት እና ጭንቀትን የመዋጋት ችሎታ, በሎረል ውስጥ የሚገኘው ሊናሎል ተጠያቂ ነው.

10 የሆድ ድርቀትን መደበኛ ያደርጋል

የባህር ዛፍ ቅጠል የተበሳጨ የሆድ ዕቃን ወደነበሩበት የሚመልሱ፣ የምግብ መፈጨትን የሚያመቻቹ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። የምርምር ውጤቶች እንደሚያሳዩት የበርች ቅጠል እና ቀረፋ በጨጓራና ትራንስፎርሜሽን በሽታዎች ህክምና ውስጥ አንዳቸው የሌላውን ተግባር በትክክል ይደግፋሉ እና ያሻሽላሉ። ቤይ ቅጠል የምግብ መፈጨትን መደበኛ ያደርገዋል ፣ የሆድ ድርቀትን ለመከላከል እና ለማከም ይረዳል ።

11 የበሽታ ምልክቶችን ይቀንሳል

በእውነቱ የባይ ቅጠልን የሚያካትቱት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ፀረ-ብግነት ባህሪ አላቸው። የምልከታ ውጤቶቹ እንደሚያሳዩት በሎረል ላይ የተመሰረቱ ውህዶችን መጠቀም የእሳት ማጥፊያ ምልክቶችን ይቀንሳል. ሙከራዎች የበሽታ መከላከያ ጠቋሚዎች መቀነስ ያሳያሉ።

12 የማይግሬን ጥቃቶችን ያስታግሳል

የባይ ቅጠል ሻይ ማይግሬን ለማከም ውጤታማ መሆኑ ተረጋግጧል። ከጥናቶቹ አንዱ በማይግሬን ጥቃት የሚሰቃዩ ሰዎችን በማሳተፍ የተካሄደ ነው። በሙከራው ቡድን ውስጥ ያሉ ተሳታፊዎች የሎረል ዲኮክሽን የተቀበሉበት ለ 6 ሳምንታት ይቆያል. ትንታኔው እንደሚያሳየው የባይ ቅጠሎችን መጠቀም የራስ ምታት ጥቃቶችን ድግግሞሽ እና ጥንካሬ ይቀንሳል [7]

13 እንቅልፍ እጦትን በብቃት ይከላከላል

የባይ ቅጠል ተፈጥሯዊ ማስታገሻ እና ዘና የሚያደርግ ወኪል ነው። ፈጣን hypnotic ውጤት ለማግኘት, ቤይ ቅጠሎች ቀረፋ ጋር ይጣመራሉ.ከቀረፋ እና ላውረል ውስጥ ሻይ ከታቀደው እንቅልፍ አንድ ሰዓት በፊት ጠጥቷል. መዝናናትን ያበረታታል, የነርቭ ሥርዓትን ያረጋጋል, እንቅልፍ መተኛትን ያመቻቻል, እንቅልፍን ይጨምራል. ከላቭሩሽካ ጋር አዘውትሮ የምሽት ሻይ ሥር የሰደደ ጭንቀትን ያስወግዳል እና እንቅልፍን እና እንቅልፍን መደበኛ ያደርገዋል።

14 መጥፎ የአፍ ጠረንን ያስወግዳል

መጥፎ የአፍ ጠረን ደስ የማይል እና በቀላሉ የሚታይ የአፍ በሽታዎች ምልክት ነው። ስቶማቲትስ, gingivitis, መድማት ድድ የባክቴሪያ ፕላስተር, ብግነት, እና ከባድ ሁኔታዎች ውስጥ, መበስበስ ምስረታ ማስያዝ ናቸው. ቤይ ቅጠል በተገለፀው ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፀረ-ብግነት ባህሪያት ምክንያት ሁሉንም ችግሮች በተሳካ ሁኔታ ይዋጋል። የአፍ ውስጥ ምሰሶ በሽታዎችን ለማከም አዲስ በተዘጋጀ የሎረል ዲኮክሽን አዘውትሮ መታጠብ ይመከራል።

15 የመገጣጠሚያ ህመምን ለማስታገስ ይረዳል

በተለምዶ የባይ ቅጠል በመገጣጠሚያዎች ላይ ጨዎችን ለማስወገድ፣ ከአርትራይተስ እና ከሌሎች የመገጣጠሚያ በሽታዎች ህመምን ለማስታገስ ይጠቅማል። ይህ ከዚህ በታች በበለጠ ዝርዝር ይብራራል።

የኬሚካል ቅንብር

የባይ ቅጠል በጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ አስፈላጊ ዘይቶችን ይዟል። የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

  • ሲኒዮል፤
  • pinene፤
  • ካምፎር፤
  • limonene፤
  • myrcene፤
  • linalool፤
  • ኦርጋኒክ አሲዶች።

በሎረል ፍራፍሬዎች የተገኘ፡

  • የሰባ ዘይት (ግሊሰሮል የላውሪክ እና የፓልሚቲክ አሲዶችን ያካትታል)፤
  • ስታርች፤
  • ሃይድሮካርቦን ላውራን፤
  • mucus;
  • phytosterol፤
  • ስኳር።

አሁን ብቻ BAY LEAF አፍልተው 9 በሽታዎችን አስወግደዋል!

የባይ ቅጠል ለስኳር ህመም

የስኳር በሽታ ሕክምና ውስብስብ እና ተከታታይ ሂደት ነው። የባይ ቅጠል የታመሙትን ሁኔታ ለማሻሻል እና ለስኳር በሽታ የተጋለጡ ሰዎችን ለመከላከል ቁልፍ አካል ሊሆን ይችላል. በ lavrushka ውስጥ የተካተቱት አስፈላጊ ዘይቶች ግልጽ የሆነ hypoglycemic ተጽእኖ አላቸው።

የደረቁ እና አዲስ የተመረጡ የሎረል ቅጠሎች መረቅ ለመስራት ተስማሚ ናቸው። የሴራሚክ ወይም የመስታወት ዕቃ በሙቅ ውሃ ይታጠባል, 10 ቅጠሎች ይቀመጣሉ እና 750 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃን ያፈሳሉ. መያዣው በክዳን ተዘግቶ ወደ ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል. ከ 4 ሰዓታት በኋላ መጠጡ ዝግጁ ነው. ከምግብ በፊት 30 ደቂቃዎች ይወስዳል, 100-150 ml.

የባይ ቅጠል ለክብደት መቀነስ

የክብደት መቀነስ ሂደትን ለማነቃቃት የበርች ቅጠል ሻይ ከቀረፋ ጋር ይመከራል። ንቁ ባዮኬሚካላዊ ውህዶች የተከማቹ ስብ ስብስቦችን በማቃጠል ምላሽ ውስጥ ይካተታሉ። መጠጥን አዘውትሮ መጠጣት ሜታቦሊዝምን የማያቋርጥ ከፍተኛ ደረጃ ላይ እንዲቆይ ይረዳል።

ከላይ የባይ ቅጠል በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እና የኢንሱሊን እንቅስቃሴን የመቆጣጠር አቅም እንዳለው ተናግረናል። እነዚህ ተመሳሳይ ባህሪያት በአጠቃላይ የሜታብሊክ ሂደቶች ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳሉ. ባለሙያዎች ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት ሻይ ከሻይ ቅጠል እና ቀረፋ እንዲወስዱ ይመክራሉ.በሌሊት ፣ በምትተኛበት ጊዜ ፣ የፋይቶኬሚካል ኬሚካሎች ስብን የማቃጠል ተግባር ይከናወናል።

Harm bay leaf እና ተቃራኒዎቹ

የባህር ዛፍ ቅጠል ጉዳት
የባህር ዛፍ ቅጠል ጉዳት

የቤይ ቅጠል፣ ልክ እንደ ሁሉም መድኃኒት ተክሎች፣ ሁሉን አቀፍ ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት አይደለም። ዶክተሮች ላውረል መጠቀም የተከለከለባቸውን በርካታ ሁኔታዎች ለይተው አውቀዋል፡

  • ጡት ማጥባት አዲስ የተወለዱ ሕፃናት አካል የባህረ ሰላጤ ቅጠልን ከዕፅዋት የተቀመሙ ንጥረ ነገሮችን ለመውሰድ ዝግጁ አይደለም ፣ ከእነዚህም መካከል በጣም ኃይለኛ አስፈላጊ ዘይቶች። አንዲት የምታጠባ ሴት ከላውረል ከጠጣች ወደ ጡት ወተት ውስጥ ዘልቆ በመግባት የአንጀት ቁርጠትን፣ የምግብ አለመፈጨትን እና አለርጂን ያነሳሳል።
  • የቅድመ ልጅነት እድሜ ከ3 እስከ 5። የባህር ቅጠል ለልጆች ምግቦች እንደ ቅመማ ቅመም መጨመር በጥብቅ የተከለከለ ነው. ከህጻናት ሐኪም ጋር ከተማከሩ በኋላ የመድኃኒት ማስጌጫዎችን ወደ ውጭ መጠቀም ይፈቀዳል።
  • በአባባሽ ጊዜ አለርጂ። ለምግብ ምርት ማንኛውም አሉታዊ ምላሽ ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች፣ ቅመማ ቅመሞች፣ የባህር ቅጠሎችን ጨምሮ ሙሉ በሙሉ አለመቀበልን ይጠይቃል።
  • ትብነት ወይም አለመቻቻል ብዙውን ጊዜ የበርች ቅጠል ከውስጥ በደንብ ይታገሣል፣ ነገር ግን ሲጀመር ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው። አጠቃቀሙ የሚጀምረው በትንሹ ክፍሎች ነው፣ ይህም አሉታዊ ግብረመልሶች ከሌሉ ሊጨምር ይችላል።
  • የሆድ ድርቀት የመጋለጥ ዝንባሌ። የባህር ዛፍ ቅጠል አንጀትን ያስተካክላል፣ስለዚህ የአንጀት እንቅስቃሴ ላይ ችግር ካጋጠመዎት እሱን መቃወም ይሻላል።
  • የጨጓራ፣የዶዲነም፣የአንጀት ቁስለት - የባይ ቅጠል አጠቃቀምን በተመለከተ ፍፁም ተቃራኒዎች ተብለው ይገለፃሉ።
  • ሥር የሰደዱ በሽታዎች በአጣዳፊ መልክ - ማንኛውም ሥር የሰደዱ በሽታዎች በንቃት ፋይቶኮምፓውንድ የሚወሰዱ ሂደቶች ሳይታሰብ ኮርሱን ሊለውጡ ስለሚችሉ የቤይ ቅጠልን መውሰድ መጀመር ከዶክተር ጋር መነጋገር አለበት።

ከመጥፎ ፋብሪካዎች የተገዙ የባህር ቅጠሎች በተለይ አደገኛ ናቸው። እውነታው ግን የምርት ሂደቱ ሉህውን በሞቃት አየር ማድረቅን ያካትታል. ይህ ብዙውን ጊዜ የሎረል ቅርንጫፎች ሊቃጠሉ በሚችሉበት ምድጃ ላይ ነው. የማቃጠያ ሂደቱ ከመጀመሪያው አደገኛ ክፍል ውስጥ እንደ ካርሲኖጅን የተከፋፈለው ቤንዛፓይሬን የተባለ ጎጂ ንጥረ ነገር ከመለቀቁ ጋር አብሮ ይመጣል. ስለዚህ ቤንዛፓይረኔን በባይ ቅጠል ሳህን ውስጥ ይከማቻል።

ከሐሰት ተጠበቁ

በሐሰት ይጠንቀቁ
በሐሰት ይጠንቀቁ

ሐቀኝነት የጎደላቸው ሻጮች ብዙ ጊዜ የሌሎች ዛፎችን ቅጠል በባሕርይ ቅጠል ሽፋን ይሰጣሉ። በጣም የተለመደው የሐሰት ዓይነት የሎረል ቼሪ ነው, ቅጠሉ ከላቭሩሽካ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. የሎሬል የቼሪ ቅጠሎች በጣም ደካማ የሆነ መዓዛ አላቸው.አደጋቸው በጠንካራ መርዛማ ንጥረ ነገሮች ይዘት ላይ ነው - ሃይድሮሲያኒክ አሲድ፣ አሚግዳሊን።

Cherry laurel በጥሬው አደገኛ ነው። የባዮሎጂካል ሳይንሶች እጩ ሰርጌይ ዞልኪን በዋናው የእጽዋት አትክልት የላቦራቶሪ የትሮፒካል እፅዋት ከፍተኛ ተመራማሪ ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮች በሞቀ ውሃ ውስጥ በሚታከሙበት ጊዜ ለሰው ልጆች አደገኛ ባህሪዎችን ያጣሉ ። እንደ የተጠናቀቀው ምግብ አካል ፣ ቼሪ ላውረል አይጎዳውም ፣ ግን ምግቡን በመዓዛም ሆነ በጣፋጭ አያበለጽግም።

ላውረልን ከሐሰት እንዴት መለየት ይቻላል?

በስህተት የሎረል ቼሪዎችን ላለመግዛት ቅጠሎቹን በጥንቃቄ ይመርምሩ። የጫካው ቅጠል ከ 10 ሴ.ሜ አይበልጥም የሎረል ቼሪ ቅጠሎች አብዛኛውን ጊዜ ሁለት እጥፍ ይበልጣሉ, የላይኛው ሽፋኑ አንጸባራቂ ነው, የታችኛው ደግሞ አሰልቺ ነው. ቅርጹን ካነፃፅር የቼሪ ላውረል ቅጠል የበለጠ ሞላላ ነው።

በእርጉዝ ጊዜ

ነፍሰ ጡር እናቶች የጎንዮሽ ጉዳቶች ከፍተኛ ተጋላጭነት ስላላቸው የባይ ቅጠል መበስበስ እና መርፌ መጠቀም የለባቸውም።በጣም ከባድ የሆኑ አሉታዊ ግብረመልሶች የማህፀን ድምጽ መጨመር, የደም መፍሰስ ናቸው. በባህረ-ሰላጤ ቅጠሎች ላይ የተመረኮዘ የውስጣዊ መጠጥ መጠጣት ለልጁ ያለጊዜው መወለድ እና ሞት ሊያስከትል እንደሚችል ለማመን የሚያበቃ ምክንያት አለ ።

እንዴት መምረጥ ይቻላል?

በሱቅ መደርደሪያ ላይ ከተለያዩ አምራቾች የደረቁ እና ትኩስ የባህር ቅጠሎችን ማግኘት ይችላሉ። ደረቅ ቅጠል ሁሉንም ጣዕም እና የመፈወስ ባህሪያት ይይዛል. የጥራት ምርት ቀለም ጥቁር አረንጓዴ፣ ወጥ የሆነ፣ ሳይካተት ነው። ፓኬጁን ሲከፍቱ ወዲያውኑ ጥሩ ጥሩ መዓዛ ሊሰማዎት ይገባል - ይህ የጥራት የባህር ቅጠል የመጀመሪያ እና ዋና ምልክት ነው።

እንዴት ማከማቸት?

የባህር ወፍ ቅጠልን በሚመርጡበት ጊዜ ለምርት ቀን እና ለመደርደሪያው ሕይወት ትኩረት ይስጡ። ጊዜው የሚያበቃበት ቀን በቀረበ ቁጥር የሎረል ቅጠል የተለየ ያልሆነ መራራነት የመያዙ እድሉ ይጨምራል።

በቤት ውስጥ የበርች ቅጠሎች በጥብቅ ክዳን ባለው የመስታወት ማሰሮ ውስጥ ቢቀመጡ ይሻላል። ጥራቱን ሳይጎዳ፣ የባህር ቅጠሎች በልዩ ዚፕ-መቆለፊያ ቦርሳዎች ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ።

የባይ ቅጠልን እንዴት መቀባት ይቻላል?

Image
Image

ቤይ ቅጠልን እንዴት መጠቀም ይቻላል title=""> ቤይ ቅጠልን እንዴት መጠቀም ይቻላል>

የባህር ቅጠል በምድጃው ውስጥ ለረጅም ጊዜ ስለሚቆይ ልዩና ደስ የሚል መዓዛ ስላለው ለምግብ ማብሰያ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች ሳህኑ ከመዘጋጀቱ ጥቂት ደቂቃዎች በፊት የ lavrushka መጨመር ይጠይቃሉ. በድስት ወይም በድስት ውስጥ የበረሃ ቅጠሎችን ለረጅም ጊዜ መቆየት የሚጠበቀውን ውጤት ሊያበላሽ ይችላል።

የባይ ቅጠል በተቀጠቀጠ ወይም በሙሉ ወደ ድስሃው ሊጨመር ይችላል። የተቀቀለ lavrushka መጠቀም አይችሉም. የመጀመሪያዎቹን ኮርሶች (ሾርባዎች, ሾርባዎች) በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ የበርች ቅጠሎች ከመዘጋጀታቸው 5 ደቂቃዎች በፊት ከድስት ውስጥ ይወገዳሉ. ሁለተኛውን ምግብ እያዘጋጁ ከሆነ, መጀመሪያ ላይ የበርች ቅጠሎችን ማከል ይችላሉ. ለማጨስ፣ ለቆርቆሮ እና ለማጨስ ለሁሉም አይነት ምግቦች ጥሩ ነው።

የሚገርመው የባይ ቅጠል የማሪናዳስ፣ መረቅ፣ መረቅ ጣዕም ለማሻሻል የሚያገለግል ሁለንተናዊ ቅመም ነው።ወደ ታዋቂ ቅመማ ቅመሞች ተጨምሯል, ለምሳሌ, suneli hops, curry, Provence ዕፅዋት. የኖብል ላውረል አስፈላጊ ዘይቶች የመጠጥ ጣዕሞችን፣ ጣፋጮችን፣ መጨናነቅን ያበለጽጋል።

የቤይ ቅጠል ከሁሉም አይነት ምግቦች ጋር ጣዕሙን ያጣምራል፡

  • አትክልት፣ ፍራፍሬ - ካሮት፣ ቢቶች፣ ዱባዎች፣ ፖም፣ የሎሚ ፍራፍሬዎች፣ ጎመን፣ እንጆሪ፣ በቆሎ።
  • ባቄላ - አተር፣ ምስር፣ ባቄላ።
  • ጨዋታን ጨምሮ ሁሉም አይነት ስጋ።
  • Sausages።
  • ዓሳ እና የባህር ምግቦች።
  • አይብ።
  • እንጉዳይ።
  • የሎሚ ጭማቂ።

የራስህን የቅመማ ቅመም ውህድ መስራት ከፈለክ የበርች ቅጠልን ከባሲል ፣የተለያዩ አይነት በርበሬ ፣parsley ፣ነጭ ሽንኩርት ፣ሴሊሪ ፣ሳጅ ፣ሮዝመሪ ፣ቫኒላ ፣ኦሮጋኖ ጋር አዋህድ።

የባይ ቅጠል - ሱፐርፉድ ኦፍ ዘ አማልክት። ቀላል እና ርካሽ የጤናዎ አካል፡

የወይራ ቅጠል መቆረጥ፡ዝግጅት

የቤይ ቅጠል ማስዋቢያ ማዘጋጀት ቀላል ነው። ይህንን ለማድረግ 20 ግራም ደረቅ ወይም ትኩስ የአትክልት ጥሬ ዕቃዎችን ይውሰዱ, 350 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች ይውጡ. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ, ከሾርባው ጋር ያለው ድስት ይወገዳል, በክዳኑ ተሸፍኖ እና በፎጣ ይጠቀለላል. በዚህ ቅፅ, ሾርባው ለ 40-50 ደቂቃዎች ያህል መቆየት አለበት. የተጠናቀቀው ዲኮክሽን በጣም ንቁ የሆነ ምርት ነው, ስለዚህ የሚወሰደው በዶክተሩ የተወሰነውን መጠን በጥብቅ በማክበር ነው.

የባህር ዛፍ ቅጠልን ለመቅመስ ሻይ እንደ ሌላ አማራጭ ይቆጠራል። ለማዘጋጀት አንድ የበርች ቅጠል በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ውስጥ ይፈስሳል. አጻጻፉ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል የተቀቀለ ነው. ከዚያ በኋላ መጠጡ ለሌላ 5-7 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ይፈቀድለታል. ቤይ ቅጠል ሻይ ከማር ወይም ከሎሚ ጭማቂ ጋር ይሰክራል።

ለመገጣጠሚያዎች እና ጨው ማስወገጃ

የመጀመሪያው የሞስኮ ስቴት ሜዲካል ዩኒቨርሲቲ የሞለኪውላር እና ሴሉላር ባዮሎጂ የላብራቶሪ የምርምር ውጤቶች።ሴቼኖቭ በበሶ ቅጠል ስብጥር ውስጥ የህመም ማስታገሻ መድሃኒት ያለው ንጥረ ነገር አለ ይላሉ. ይህ ንብረት ከፀረ-ኢንፌርሽን እና ዲዩቲክ ጥራቶች ጋር በማጣመር ለሰውነት እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው. የበርች ቅጠልን መጠቀም ህመምን ያስወግዳል እና በመገጣጠሚያዎች በሽታዎች ላይ የጨው ማስወጣትን ያበረታታል. በእሱ ላይ የተመሰረቱ ጥንቅሮች ከውስጥ እና ከውጭ ጥቅም ላይ ይውላሉ. አስፈላጊ ዘይት ወይም ቅባት በመገጣጠሚያዎች አካባቢ ላይ ይተገበራል. አወንታዊ ውጤት ለማግኘት, ሂደቱ በቀን ሦስት ጊዜ ይካሄዳል.

ለመገጣጠሚያዎች ህክምና የሚሆን ዲኮክሽን የሚዘጋጀው በተወሰነው የምግብ አሰራር መሰረት ነው። 10-15 የፓሲሌን ወስደህ በድስት ውስጥ አስቀምጣቸው እና 300 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃን አፍስሱ። አጻጻፉ ለ 7 ደቂቃዎች ያህል በትንሽ ሙቀት ላይ ይቀልጣል. ከዚያ በኋላ, ሾርባው ከተዘጋ ክዳን በታች ለ 3-4 ሰአታት እንዲጠጣ ይደረጋል, ከዚያም ይጣራል. የተገኘው መጠን በየቀኑ መጠን ነው, እሱም ወደ ብዙ መጠን ይከፋፈላል. ሕክምናው ለሶስት ቀናት ይቀጥላል, ከዚያም የአንድ ሳምንት እረፍት ይወሰዳል እና ኮርሱ ይደገማል.

መገጣጠሚያዎችን ለማፅዳት የባህር ቅጠሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ፡

ለወር አበባ፣በመዘግየት

የወር አበባ መዘግየት ሁልጊዜ የእርግዝና ውጤቶች አይደሉም። ዑደት መታወክ ከመጠን በላይ ሥራ፣ ውጥረት፣ የአየር ንብረት ለውጥ፣ የክብደት መቀነስ እና የሆርሞን መጨናነቅ ውጤቶች ሊሆኑ ይችላሉ። የባህር ዛፍ ቅጠል የወር አበባን ለማስነሳት እና የወር አበባ ዑደትን መደበኛ እንዲሆን ይረዳል።

የቤይ ቅጠልን መውሰድ ከመጀመርዎ በፊት አንዲት ሴት እርግዝና አለመኖሩን ማረጋገጥ አለባት እና የእርግዝና መከላከያዎችን መኖሩን ማግለል አለባት፡

  • የኢንዶክሪን መዛባቶች።
  • ጉርምስና በጉርምስና ዕድሜ ላይ ባሉ ልጃገረዶች።
  • Polycystic ovaries
  • በዳሌው ውስጥ የሚገኙ ጤነኛ እና አደገኛ መነሻ ኒዮፕላዝማዎች።
  • የፈንገስ፣ ተላላፊ ተፈጥሮ በሽታዎች።
  • ድህረ-ወሊድ።
  • ከውርጃ በኋላ የማገገሚያ ጊዜ።
  • ከ endometrium ጋር የተዛመዱ በሽታዎች።

የወር አበባን ለማነሳሳት የተረጋገጠ የምግብ አሰራር መጠቀም አለቦት። የሚያስፈልግህ፡

  • የባይ ቅጠል - 10 ግራም።
  • ውሃ - 0.5 ሊትር።

የሎሬል ቅጠሎች በውሃ ፈስሰው በትንሽ እሳት ላይ ተጭነው ወደ ድስት ያመጣሉ ። ከአንድ ሰአት በኋላ, ሾርባው ያለው ድስት ከምድጃ ውስጥ ይወገዳል, ተጣርቶ እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል. የተጠናቀቀው የሾርባ መጠን ከመጀመሪያው ግማሽ ያህሉ ነው. የወር አበባ ደም መፍሰስን ለመቀስቀስ፣ አንድ ብርጭቆ የቤይ ዲኮክሽን ይውሰዱ።

ብዙውን ጊዜ የወር አበባ በ1 እና 3 ቀናት ውስጥ ይጀምራል። በ 3-5 ቀናት ውስጥ የወር አበባ ደም መፍሰስ ካልተከሰተ, የበሶ ቅጠልን እንደገና ማመልከት አይችሉም! ተላላፊ ሂደትን ወይም የተግባር እክሎችን ለማስወገድ ዶክተር ማማከር አለብዎት።

የባይ ቅጠል ለፀጉር

ትሪኮሎጂስቶች የባይ ቅጠልን ለፀጉር ጤና በጣም ጥሩ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ እንደሆነ አድርገው ይቆጥሩታል። በእሱ አማካኝነት በርካታ ችግሮችን መፍታት ይችላሉ፡

  • የፀጉር እድገትን ያበረታቱ።
  • መውደቅን ይቋቋሙ።
  • የፀጉሮ ህዋሶችን ያጠናክሩ፣የጸጉር መነቃቀልን ያቁሙ።
  • የራስ ቆዳን የሴባክ ዕጢዎች መደበኛ ያድርጉት።

ለተፋጠነ የፀጉር እድገት መድሀኒት የሚዘጋጀው ከበሳ ቅጠል እና ከወይራ ዘይት ነው። 7-8 ቅጠሎችን ወስደህ በሙቀጫ ውስጥ መፍጨት እና ከ 70 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት ጋር መቀላቀል. ድብልቁ ወደ ማሰሮ ውስጥ ይጣላል, በክዳኑ ተዘግቷል እና ለ 7-10 ቀናት ለመርጨት ይቀራል. የተጠናቀቀው ጥንቅር በጭንቅላቱ ቆዳ ላይ ይጣበቃል, ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ይቀመጣል, ከዚያም ፀጉሩ በተለመደው መንገድ ይታጠባል.

በከፍተኛ የፀጉር መርገፍ እና ራሰ በራነት ስጋት ቴራፒዩቲክ ቅንብር ከሚከተሉት ክፍሎች ይዘጋጃል፡

  • ደረቅ ካሞሚል - 1 tbsp. ማንኪያ።
  • የባይ ቅጠል - 4 pcs
  • ሮዝሜሪ - 1 tbsp. ማንኪያ።
  • የቡርዶክ ሥር - 1 tbsp. ማንኪያ።
  • ውሃ - 500 ሚሊ ሊትር።

ከዕፅዋት የተቀመሙ ጥሬ ዕቃዎችን በሙሉ ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ ፣ ውሃ አፍስሱ ፣ በእሳት ላይ ያድርጉ። ከ 7-10 ደቂቃዎች በኋላ ድስቱ ከምድጃው ውስጥ ይወገዳል እና ለማቀዝቀዝ ይቀራል. ከዚያ በኋላ, አጻጻፉ ተጣርቶ በፀጉር ውስጥ ለመቦርቦር ይጠቅማል. የራስ ቆዳ ላይ ከተተገበረ በኋላ እና ቀላል ማሳጅ, ቅንብሩ ለ 30 ደቂቃዎች ይቀራል, ከዚያም በውሃ ይታጠባል.

የሴባክ ዕጢዎችን አሠራር መደበኛ ለማድረግ ከሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ጭምብል ይዘጋጃል፡

  • የተፈጨ የበሶ ቅጠል - 1 tbsp. ማንኪያ።
  • የፈላ ውሃ - 500 ሚሊ ሊትር።
  • የአርጤምስ ሳር - 1 tbsp. ማንኪያ።
  • የኦክ ቅርፊት - 1 tbsp. ማንኪያ።

ሁሉም ንጥረ ነገሮች በድስት ውስጥ ይደባለቃሉ እና በእሳት ላይ ይቀመጣሉ። ከፈላ በኋላ, አጻጻፉ ለ 10 ደቂቃዎች ያበስላል, ከዚያም ለማቀዝቀዝ ይቀራል. የተፈጠረው ፈሳሽ ተጣርቶ ነው. ክፍል - በቆዳው ቆዳ ላይ ይቅቡት እና ለ 20 ደቂቃዎች ይውጡ. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ፀጉሩ በቀሪው ፈሳሽ ይታጠባል.

ፊቴ ላይ ያድርጉት እና ሁሉም መጨማደዱ ሄዱ!

የቤይ ቅጠሎችን በቤት ውስጥ እንዴት ማደግ ይቻላል?

በመስኮት ላይ ላውረል ማሳደግ በመጀመሪያ እይታ ከሚመስለው በጣም ቀላል ነው። ለዚህም, የጌጣጌጥ ዝርያዎች, ለምሳሌ, Canarian laurel, ተስማሚ ናቸው. እንደ አለመታደል ሆኖ ቅጠሎቹ ለምግብነት አገልግሎት ሊውሉ አይችሉም።

የራስዎን ክቡር ላውረል ማደግ ከፈለጉ የተወሰኑ ህጎችን ይከተሉ፡

  • የሎረል ዘሮችን ወይም ቁርጥራጮችን ይውሰዱ።
  • የሴራሚክ ማሰሮውን አዘጋጁ።
  • የተዘጋጀ የሸክላ አፈር ይግዙ ወይም የአትክልት አፈር ይጠቀሙ።

የሎሬል ዘሮች ካሉዎት በመጀመሪያ ደካማ በሆነ የፖታስየም ፐርማንጋኔት መፍትሄ ውስጥ ለሁለት ቀናት ያቆዩዋቸው። ይህ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ማይክሮቦች ለማጥፋት ይረዳል, ማብቀል ያፋጥናል. ከዛ በኋላ ዘሮቹ በቺዝ ጨርቅ ተጠቅልለው ለ 3-5 ቀናት ይቀራሉ, በየጊዜው በሞቀ ውሃ ይረጫሉ.

ትንሽ የውሃ መውረጃ ጠጠሮች ወደ ማሰሮው ስር፣ ከዚያም አፈር ውስጥ ይፈስሳሉ።ዘሮችን ለመትከል ትንሽ የመንፈስ ጭንቀት ማድረግ በቂ ነው. ከዚያ በኋላ ማሰሮው በፕላስቲክ መጠቅለያ ተሸፍኗል. ፊልሙ ኦክስጅን እንዲዘዋወር ለማድረግ በየቀኑ ይነሳል. የመጀመሪያው ቡቃያ ከታየ በኋላ ፖሊ polyethylene ሙሉ በሙሉ ይወገዳል።

የክቡር ላውረል ግንድ ካለህ ለመትከል የመጀመሪያ ዝግጅት ማድረግ አለብህ። የታችኛውን ቅርንጫፎች በአትክልት መቁረጫዎች ይቁረጡ. መቆራረጡ በግድግድ የተሰራ ነው. የታችኛውን ቅጠሎች ሙሉ በሙሉ ያስወግዱ እና የላይኛውን በግማሽ ይቀንሱ. በመቀጠል በተለመደው መንገድ እንጨቱን በድስት ውስጥ በመትከል በቦርሳ ወይም በፕላስቲክ ጠርሙስ ከተቆረጠ ታች ጋር ይሸፍኑ።

ማሰሮው በደንብ በሚበራ መስኮት ላይ ተቀምጧል። ተክሉን በየጊዜው በሞቀ ውሃ ያጠጣዋል, ከፍተኛውን የእርጥበት መጠን ለመጠበቅ በሚረጭ ጠርሙስ ይረጫል. ላውረል በሚበቅልበት ጊዜ አፈሩ እንዳይደርቅ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው, ነገር ግን የስር ስርዓቱን መበስበስ ሊያስከትል የሚችለውን ከባድ የውሃ መቆራረጥን መከላከል አስፈላጊ ነው. ሥር መስደድ የሚከሰተው በጥቂት ወራት ውስጥ ነው።

ላውሬል ሲያድግ ወደ ትልቅ ማሰሮ ይተክሉት። በበጋ ወቅት, ላውረል ወደ ሰገነት ሊወጣ ይችላል. እስከ + 20-23 ° ሴ በሚደርስ የሙቀት መጠን ጥሩ ስሜት ይሰማዋል. በክረምት ወቅት ተክሉን የሙቀት መጠን መቀነስን በደንብ ይታገሣል. ከአምስት ዓመት በኋላ የጫካውን ጌጣጌጥ መቁረጥ ማከናወን ይችላሉ. በበጋው መጨረሻ ላይ በአትክልት መቁረጫዎች እርዳታ ይካሄዳል.

ላሬልን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚያሳድጉ፡